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2020年1月8日,瑞幸咖啡在京发布了无人零售业务发展计划。巨头入场,本该普天同庆,然而一通媒体喧嚣之后,我们发现冷静思考的人远比激动亢奋的人要多的多,原因不为别的,只因为国内的自动售货机运营业务不论传统自贩机、还是咖啡机都正在经历L型的利润曲线走势。
根据自动售货机产业资讯和苏食流通协智慧商业及无人零售行业分会在2019年12月发布的最新国内自贩机行业市场抽样研究报告中的数据显示,在过去的一年多时间里,国内自动售货机运营业务的利润空间正在逐步收窄,净利下滑已成为常态化,并因此形成了一个L型的曲线走势,特别是在一些特殊业务板块,这种曲线变化不仅剧烈而且影响深远。
设备制造端
由于L型利润曲线走势,自动售货机运营企业对于自动售货设备的需求意愿度显著下降,而同时,运营企业对于设备成本和功能的需求也发生了大幅度的改变。因此催生了轻型无人零售终端设备市场(包含小型壁挂式自贩机、轻型自贩机和智能货柜等等)。而在设备价格层面,2019年的各大自贩机设备制造企业为摆脱库存压力、盘正现金流,对于设备的价格的控制也开始松动,不少企业为生存甚至降价超过30%。L型利润曲线走势从整体上拉低了上游设备制造企业的利润。
商品供应端
在商品供应端,由于L型曲线走势,直观的变化就是上游的品牌供应链企业对于原先给到运营企业的账期和费用方案有了明显的变化。一些品牌企业开始执行可以优惠但一定要求现款现货的政策。这些政策不仅针对新客户,也针对原来合作的老客户。由于供应端的这些调整,整个2019年,相当一部的运营企业现金流经历了前所未有的考验,间接影响了企业扩张的速度。
运营业务端
由于L型曲线走势,运营业务端的企业调整也十分明显。一是不再过度追求规模化;二是在投放效率选择上也更加谨慎;三是在资产配置上更加理性化,更多的去选择引入第三方力量对自身业务体系进行补充。而在运营端另外一个比较明显的变化是,运营企业对于自身的定位也更加趋于清醒,开放度也逐步提高,不再排斥对一些创新业务的尝试。如现制现售业务领域等,这些变化给了一些正在创新的企业带来了机会。
消费者端
最后在消费者端,虽然行业仍处在L型的利润曲线走势之下,但消费者对于自助售货服务的满意度却在上升,一方面是由于相关业务的受理环境更加健全和方便,特别是在场景下沉方面。另一方面也是由于设备的可靠度和体验正在变好,尤其是一些是高度智能化、自带交互体验的业务终端,更受消费者所亲睐。而最为重要的是,自助服务终端的服务内容在各类技术的支持和推动之下,正被不断拓宽和赋予更多的内涵。
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